Sublimação não é nada mais do que a mudança do estado sólido para o estado gasoso, sem passar pelo estado líquido. Essa foi para você lembra da sua professora de física do colégio falando sobre os diferentes estados da matéria.

Mas afinal, que é a sublimação em roupas? É um processo de estamparia onde você imprime um desenho em um papel para sublimação com tinta sublimática, e depois, através de uma prensa quente, transfere o desenho do papel para a peça de roupa.(fonte Estampa Web)